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文|搜狐科技尹丽娜
搜狐科技王一粟
谁也想象不到,春节期间,各大电商的APP上,“秒空”的蔬菜水果,还面临着田间腐朽畅销的难题。
“客人的进货占我们平时销售额的六成以上,但今年受疫情影响,他们没有来收。 ”一位栽培农家讲述了猎狐的技术。 此时,以电商为中心的线上渠道成为了保证农户一年收获的救命稻草。 成立专门小组集约资源,开辟直播间、流量支持、绿色专线,忙碌后农产品销量和价格上涨。 “没有人会把甜瓜从6毛涨到3元。 现在市场上开始限价了。 这样下去,以前亏损的东西会赚点钱吧。 ”
短期来看,尤其是疫情蔓延期间,电商支农已成为公益事业,但长期来看,公益转化为商业,对支农具有重要意义。
直到
疫情之下的滞销难题
2月10日,位于广东乐昌的朱冠威还被滞销的100多万斤马蹄愁得睡不着觉。 马蹄从地下挖出后,必须放置一段时间放回糖中。 农家是年前挖出来的,十多天过去了,马蹄变得又甜又好吃,静待着销售旺季的到来。 但是瘟疫打破了以往的规律,今年的采购商谁也没来家里。
800多公里外,王林芬也面临着同样的难题。 海南省澄迈县桥头镇西岸村盛产地瓜。 这种红薯富硒,口感丰富,上市时间正好与其他产区完全错开。 这几年,王林芬最担心的不是“卖不卖”,而是“供不上”。 “往年春节期间每天能卖200吨左右,但今年最好的一天只能卖300多公斤。 ”
位于中国海岸线最北端的丹东港拥有全国草莓第一县荣誉,99红颜品种是销量冠军。 但是,今年收获期的草莓很少被人问津。 中小农户们很着急,草莓种植家王大姐说:“以前中间商来收。 我给生鲜超市送来了,但是今年外面收不到。 我们也卖不出去。 两头为难。 ”。
这些只是全国滞销农户的缩影。 随着春节假期的结束,救急的不仅是现金流不足以维持三个月的餐饮服务业,各地农产品也面临着封桥封路、采购商大幅减少、用工荒、农田地头腐烂的风险。 但是,在几天的担心之后,农家的辗转变成了转机。
2月10日,京东刚刚宣布开通“全国生鲜产品绿色通道”,朱冠威立即与京东生鲜取得联系。 通过审查后,2月13日,乐昌马蹄被推到了“京东助农”栏目的首页。 那天,朱冠威的京东生鲜店卖了一万多斤。 第二天,他临时请求了五个人的帮助,一起打包并发货了。 此外,马蹄多带泥发货,物流成本近40%。 京东物流为此特地推出了专线冷链运输。 朱冠威说:“如果没有京东物流,一美元就要亏损10元。”
承载着村民脱贫希望的2500多吨红薯在西岸仓库暂住后,被装入箱子,运往全国各地。 “10日当天卖了2000多张”。 王林芬介绍,她报名参加了拼写比较多的“抗疫、爱心支农”栏目。 据悉,芋头刚上线2天累计销售8.6吨,3~5天内到达消费者手中。 让王林芬更高兴的是,她的店铺获得了很多农业补贴,具有低价优势,同时每张还能获得2元的快递补贴。
王大姐坐在淘宝直播间的场景前。 “光我们家的一个店铺一天就能达到数万斤。 全东港的很多商家,正如销售额可以预料的那样,销路一下子就断货了。 ”王大姐直播间在疫情发生前,直播收视平均三位数,2月13日,直播间收视达到12122高峰。 直播间也是拉近老铁们距离,让人开心放心的销售方式。 “例如,有个人对我说。 王大姐会看看你的草莓甜不甜。 要不要把那个摘下来咬一口? 你能送我草莓苗吗? ”
农户推荐自家红薯,上线搭建多平台后,三天内卖出8.6吨
瘟疫使作为主要流通渠道的农贸市场大规模停止,从田地到餐桌的联系被切断了。 有大胆购买公司的人,中途要么空着手回去,要么挡路被拦在村口。 “现在的解决办法是花钱雇佣村民把商品送到村口,这样成本一下子就上升了。 ”北京农贸批发市场的商户对搜狐科技说。
习惯购买外国游客的农民、合作社也一时面临着几个月内收获量见底的危机。 “中小农户一直是传统的销售方式,他觉得我养就行了,电商也不太重视。 因为他们觉得用这笔钱和精力做这件事不值得。”王大姐在接受包括搜狐科技在内的媒体采访时表示,“但是现在大家都变了,我知道电商的厉害。 ”。
农产品借道电商上行
疫情下,让农民知道电商的力量只是农产品上涨的第一步。
对电商来说,农产品上行是一项多部门联动的工作。 “意识到滞销问题的严重性后,凑钱后立即免除了向商家推荐滞销产品。 淘宝直播立即组织商家、农户开始村播。 天猫农务、菜鸟第一时间共同思考如何大规模解决2月、3月全国重要产区的滞销问题,GR团队也迅速收集各地信息。 ”阿里巴巴爱助农项目负责人表示,年事已高,钉钉助农专线后,阿里很快就有500多个农产品求助。 “但是,要确定滞销品的质量和标准,还需要很长时间,所以我们马上组织了专业团队,根据产量、提交地点等因素开始了分层处理。 ”
对于很多拼写中农产品销售额占平台总GMV 13 %的人来说,这个问题有系统的解决方案。 “我们有一个叫‘天网’的农产品智能处理系统,通过系统统一计算包括覆盖产区的特色产品、成熟周期、物流条件、仓储设施、加工型产业设施等在内的数据和信息,匹配对应的消费者。 ”许多农业和农村研究院常务副院长狄拉克说。
与专注阿里、线上渠道的努力不同,京东在此次支农活动中强调了多业态,特别是to B供应链的开通。 从2月10日开始,京东开通全国生鲜农产品绿色通道,涉及京喜、京东生鲜、七生超市、七生生活、友商等多种生活渠道和面向社区、企业事业单位的to B渠道。 京东生鲜负责人唐诣深表示,“除了利用京东零售老板的垂直供应链外,七鲜超市、七鲜生活全国的招聘人员也在调整当地供应链。 ”。 例如,在疫中心湖北襄阳,通过农产品上行业务“全国特产馆”,京东将当地生产的白菜、生菜、西红柿、黄瓜等常见蔬菜通过与社区合作的形式实现当地消化。
海南甜瓜装车,运往全国
狄拉克表示,是否有能力直接送达消费者,是否经营过电商,成为在保证消费者权益方面,电商平台们最需要考虑的问题。 “当然,农副产品的流通许可证、品牌商标的质量检查报告书等也是必要的。 ”京东抗疫农业负责人。 另外,对直接进口的鲜食产品需要更严格的防疫措施。 “对于采集、分拣、包装的人,必须戴口罩、戴帽子、测量体温、洗手、消毒。 ”东港草莓协会会长马延东说。
“我们很快就决定继续爱助农项目。 不是以前我们没做,而是以前做爱助农的分散在小队伍里。 通过这次整合,我们希望这个项目能在淘类中长期存在。 ”
公益如何转变成生意
如果说此次电商“抗疫支农”是公益,那么疫情结束后,公益转化为商业将成为持续进行的基本要求。
一直以来,国内生鲜零售市场呈现供给、流通、销售三端极端零散的状态。 从提供农产品供给的网点、农户、合作社,到流通方的大中小批发商、批发市场,再到销售方的市场、商超和电商平台,不同的环节之间相互缠绕,经过叠加后,每次都需要涨价10-20%
太长的链接对电商平台来说是一个机会,但就在最近的2019年,萝卜资金链断裂、吉鲜闭仓裁员、精彩生活闭店清算,甚至连背靠阿里系的易果生鲜也出现了千万股被冻结的状况。 生鲜行业一片狼藉,这与看似有巨大机遇的农产品上涨盛况正好相反。
其实,阿里早在2014年就开始将农村战略升级为集团三大战略之一。 2014年10月,阿里宣布启动“千县万村规划”,3至5年内投资100亿元,建设1000个县级运营中心和10万个村级服务站。 这一声势浩大的活动分为“农产品上传”和“网络商品下乡”两个目的,但从实际取得的效果来看,后者的运营效果更好。 2016年,央视《焦点访谈》曝光了村里淘的农产品上行订单量不太大,农民想获得大流量就不需要推广费用的问题。
除此之外,蚂蚁内部的生鲜供应渠道也暂时不通。 盒马、猫超生鲜、大润发、饿了么等平台都有各自的供应链,村里拾到的家乡甜头汲取等业务都是放心帮农的。 换句话说,在蚂蚁内部,社会利益和经济利益还是两回事。 但是,去年12月,阿里内部组织结构调整完成,盒马被“降职”为B2B事业群旗下。 侯毅向负责ICBU、1688、村淘、零售通、速卖通业务的迪尚进行了汇报。 这似乎预示着蚂蚁必须从盒马开始,通过经济体内的涉农业务。
京东一直以来都打着“送种子回农村”的旗号,期望将农产品标准化。 另一方面,京东与当地政府支持的代理运营公司和农村生产合作社取得联系,建设地方特色馆,从中筛选农产品,物流将农产品集中放入仓库配送,同时负责该农产品的网上运营。
“在这次疫情绿色通道的处理中,我们其实几乎调动了所有可调动资源,对农户商品的强烈曝光。 但是农产品上涨是中长期规划,我们从营销方面为用户提供了更多的选择。 京东会涉及一些赋能,但有点少。 ”。 从资源投入程度和具体做法上,唐诣揭示了抗疫农业和农产品上涨的差异。
工厂期间,农家们正在打包京东上的草莓订单
关于拼多多学说,农产品上行的意愿深深地刻在基因上,2016年,主要是生鲜拼版商品融入拼版多。 2019年,多农园项目在云南保山开工,与主营C2M新品牌规划同时成为公司的两大战略之一。 宣布开通原产地“第一公里”和消费方“最后一公里”,未来5年全国将复制1000个样品。 2019年多用途农产品上行规模达到1364亿元,相比之下2019年多用途平台GMV规模万亿,农产品上行销售额占总销售额的比重达到13%。
另外,除了前面提到的农产品智能系统外,拼写错误也深入到产业上游。 目前,多方努力推动86000多名新农人返乡,覆盖目前我国100%的县级行政区域。 新农人会最先将当地非生产农产品的信息传递到高产,高产通过持续聚合消费者订单,将需求信息传递给新农人和合作社,整合现有资源、土地、人员,优化种植方案,提高亩产,使农民生产出有一定数量和质量保证的农产品
但是,生鲜食品EC仍然面临许多挑战。 作为地头直达餐桌的项目,虽然削减了渠道层层涨价的一环,但电商直销的农产品在价格上并没有太大优势。 具体来说,在此次支农工作中,“抗疫支农项目中,人员和物流成本不断上升,给农产品售价上涨的部分空间。 ”。 没有年龄是在接受采访时表示的。
此外,农产品定价权归属、产品标准化、物流成本降低、下游履约能力还没有合适的解决方案。
将来,也许可以通过网络技术解决部分课题。 例如,电商平台可以通过往年的大数据,以产能指导为源头,为“定价”提供成熟的技术方案和监控系统。
在疫情下,电商支农活动大多表现为公益,社会效益大于经济效益。 但是,疫情爆发后,电商平台之间真正的竞争,就是把公益转化为商业,利用整合能力提高农产品上涨的效率。
(搜狐科技原创文章,转载请注明来源)
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